2015年薏苡仁产新价格大幅回落，市场大粒价落至7.5-8.5元，小粒价11.5-12元。薏苡仁价格缘何下滑？近几年种植情况如何？未来行情何去何从？

2009年下半年薏苡仁从7.5元（小粒）价格起步上扬（在此之前价格长时间在7-8元上下浮动），到11月价格已涨至16元左右。2010年贵州产区干旱，多商积极参与购买，短期内把价格拉升至20元左右，最高价涨至24-25元。虽然后来价格出现了回落，但是，依然在20元上下坚持到10月新货大量上市。

随着货源进入实际消化以及利好的充分释放，进入2010年11月薏苡仁价格逐渐回落至16元左右，在此价位一直运行到2011年上半年。进入7月份，受产区又传干旱消息，引起不少商家关注，薏苡仁价格再次稳步上升至20元左右。到10月，薏苡仁产新之际，市场大货走动转缓，价格开始逐步下滑至15元左右。

2012年上半年，薏苡仁进入销售旺季，大货走动加快，薏苡仁价格逐渐回升至22元左右。进入下半年，薏苡仁的销售淡季，价格也开始下调，到9月价格下滑至12-14元。2012年薏苡仁产新后价格进一步下滑，贵州产地95货跌至8.5元左右。薏苡仁价格的下滑引起不少商家购货热情，一时大货交易频繁，价格也稳中上扬，进入2013年初价格已涨至10.5-11元。

由于2013年薏苡仁播种之际价格并不高，种植面积没有增加，10月份产新后价格仍继续上扬至15元左右。进入2014年上半年薏苡仁价格涨至20元（小粒）以上，95货价格涨至15-16元。薏苡仁价格的持续上涨刺激了药农种植积极性，2014年各产区均扩大了不少面积。由于2014年薏苡仁播种之际价格不低，药农多扩大种植面积，产新后价格没有大幅跌落，主要是买货者坚持不卖支撑了行情。2015年药农种植积极性不减，而陈货多未消化，受新陈货源双重压力，2015年薏苡仁产新后价格终于步入下滑通道。

薏苡仁亩产150-190千克，按照今年产新后11元价格出售，亩收益1600-2000元上下。和当地农作收益对比，仍略高出农作物收入。不过，承包土地种植的已无多大利润。

薏苡仁是药食两用的中药材。具有健脾、渗湿、排浓等多种功效，除了用于配方和中成药生产原料外，也是保健品、食品工业的生产原料。二十世纪九十年代中后期薏苡仁主要用于八宝粥，随着近几年人们保健、美容意识的提高，近几年在食用、日化领域的需求量也在增加，每年还大量出口到港、澳、台。

据有关信息报道，2012年贵州兴仁县薏苡仁种植面积已达15万亩，产量2万多吨；2013年，兴仁县薏苡仁种植面积达18万亩，2014年达20余万亩，2015年种植面积达到30万亩，总产量接近5万吨。薏苡仁销售主要在食用领域，药用占的比例很少。薏苡仁的市场需求也是不稳定的，价格高销量就会减少，价格低就会增加。不过，从目前供应货源看，已出现供大于求。

如今，薏苡仁已作为兴仁县地方农特产品在大力发展种植，并成立了兴仁县薏苡仁行业商会。不论做什么都要遵守市场规律，生产过剩价格就要下滑。希望地方政府和商会合理引导种植，避免盲目扩大生产，使薏苡仁走向良性发展道路，造福一方农民。