车前草的食用方法

发布时间:2016/3/15 15:04:35    来源:本站

车前草是常见的中草药,具有不错的清热解毒的作用,不少人喜欢与食材搭配制作成药膳,那么车前草的食用方法有哪些呢?详情参考下文中的介绍吧。

  车前草的食用方法:

  一:红枣枸杞车前草水

  1.主料:车前草。

  2.辅料:冰糖、红枣、枸杞。

  3.把车前草用清水洗净,锅内加半锅水,放入车前草开始煮。

 

车前草的食用方法

车前草的食用方法

  4.等水开时加入红枣和冰糖再次煮开。

  5.调至小火继续煮20分钟;加入枸杞,煮10分钟左右即可。

  二:车前草粑粑

  1.车前草洗净,沥干水份

  2.用刀大车前草切成小段,用榨汁机榨汁

  3.渣不要,留下汁备用(可以留少许渣)

  4.加入面粉和糖,搅拌成面糊

  5.蒸锅上铺一张纱布,把面糊倒在上面,用筷子抹匀

  6.蒸十五分钟后出锅,用饼干磨具压出,装盘即可

 

车前草的食用方法

车前草的食用方法

  三:车前炖猪小肚

  1.把鲜车前草用清水洗净后备用

  2.将200克洗净的猪小肚放到沸水锅中煮熟捞出,切块小块后放入锅中

  3。猪小肚煮到差不多的时候,放入车前草以及盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤,炖烂后即成。

  携手健康网xsjk.net 温馨提示:关于车前草的食用方法,文中详细介绍了不同的做法,需要此药材的朋友可参考下不同的制作方法。


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