决明子的功效与作用及食用方法

决明子是较为常见的中药材，有多种功效，那么决明子的功效与作用及食用方法有哪些呢？虽然常见，但不少人对此不怎么了解，下面看下文中的具体介绍吧。

决明子的功效与作用及食用方法：

1、降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。

但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压(可立即恢复)。

对离体蟾蜍心脏有抑制作用;对血管有收缩作用(下肢灌注法)。

在慢性实验中，煎剂每日2克(生药)/公斤，无降压作用。

2、抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂(1：4)在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。

决明子的食用方法

菊花决明子粥

原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。

用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。

功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

注意事项：大便泄泻者忌服。

桃仁决明蜜茶

原料：桃仁10克加草决明子12克

用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。

功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

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