如何挑选中药？

随着养生观念日益增强，越来越多的人主动购买中药，进行养生滋补，既有选购名贵中药材以作滋补，也有选择具体药材用以治病，但是也会受到“如何选择？”的困扰，关于选择中药材，南京同仁堂为您整理了如下建议：

选

在选择购买中药材的店铺时，应当仔细了解相关口碑、核查资质等，找正规药店买正规药材，而非单纯地进行中药的购买。

闻

在选择中药材的时候，闻是最为基础的辨别方式。很多药材都会散发出独特的香味儿，如果闻起来味道不自然，就应当考虑中药材是否新鲜。有些商家为了使中药材好卖，会用二氧化硫去浸泡中药，这样出来的中药，虽然颜色诱人，闻起来也会有异味，可以加以鉴别。

看

眼见为实，通过观察，可以看中药材的干燥度、脆度，药材微湿松软的腐败会比较快，也有一些药材表面上就能看出虫蛀、虫卵、灰尘等情况，就可能有问题。

触

在选购中药时，店家允许的情况下，可以用手去触摸试验中药。新鲜的中药材摸起来是干燥的，如果湿湿黏黏就要小心了。用手抓握中药时，如果有色素出现，也要提防。

尝

试着品尝一小块儿中药，如果入口即有油臭或不自然的味道，也要谨慎选择。

选择中医药进行养生调节，请仔细辨别，就算选不到地道药材，也要选择健康的药材。

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